Habitudes nutritionelles des sverigeois
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Habitudes nutritionelles des sverigeois
Les sverigeois prennent toujours un gros petit déjeuner. Ils mangent des Falukorv (saussices de porc)
trempée dans du lait de brebis. Ce lait de brebis, ils en consomment énormément car les vaches produisent très peu. Les légumes sont aussi de mise, avec les Artisokk
(jardinière nordique, sans petit pois et avec des chous et beaucoup de poivrons, assez bourratif) et les Dalarna (poivrons noirs très populaires en Sverige)
Jamais de fruits ni de viande le matin, mais parfois du fromage. Les principaux fromages sverigeois sont représentés ici:
(Valable pour tout les repas. la plupart de ces fromages sont Wendes)
La viande vient au déjeuner, seul repas ou ils daignent en manger. Et quand ils en mange, c'est beaucoup, car ils aiment énormément certaines viandes en sauces.
Bien sûr, viens le poisson, très apprecié. On trouve en premier loin devant la morue, produite en très grandes quantités.
Les dessert sont des dessert pâtissiers, dont rafolent les sverigeois. En voici un exemple avec le Rovärik, très apprecié:
Gâteau sverigeois très apprecié
Enfin nous aurons des occasions de reparler de la très populaire Aquativ
trempée dans du lait de brebis. Ce lait de brebis, ils en consomment énormément car les vaches produisent très peu. Les légumes sont aussi de mise, avec les Artisokk
(jardinière nordique, sans petit pois et avec des chous et beaucoup de poivrons, assez bourratif) et les Dalarna (poivrons noirs très populaires en Sverige)
Jamais de fruits ni de viande le matin, mais parfois du fromage. Les principaux fromages sverigeois sont représentés ici:
(Valable pour tout les repas. la plupart de ces fromages sont Wendes)
La viande vient au déjeuner, seul repas ou ils daignent en manger. Et quand ils en mange, c'est beaucoup, car ils aiment énormément certaines viandes en sauces.
Bien sûr, viens le poisson, très apprecié. On trouve en premier loin devant la morue, produite en très grandes quantités.
Les dessert sont des dessert pâtissiers, dont rafolent les sverigeois. En voici un exemple avec le Rovärik, très apprecié:
Gâteau sverigeois très apprecié
Enfin nous aurons des occasions de reparler de la très populaire Aquativ
Dzogchen Rinpoché- Messages : 92
Date d'inscription : 30/09/2008
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Re: Habitudes nutritionelles des sverigeois
L'Aquativ est une liqueur aux alentours de 40°. ce n'est pas extrêmement alcoolisée, mais cette Aquativ est composée d'alcool de ommes de terre et surtout de 34 épices, proportionné selon le Kastel (Kastel-Labark, Kastel-Latuil, Kastel-Bris...) et selon l'année. La couleur est donc totalement variable...
Aikani Bolga- Messages : 390
Date d'inscription : 11/10/2008
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